STORICA GRAPPERIA NARDINI
La Distilleria Nardini è un’azienda fondata nel 1779 da Bortolo Nardini a Bassano del Grappa. In quell’anno Bortolo acquista anche un piccolo locale chiamato l’Osteria del Ponte, situato all’ingresso orientale del Ponte Vecchio, che è tutt’ora Locale Storico d’Italia. La Grapperia è stata altresì testimone di numerosi avvenimenti storici, grazie alla sua posizione strategica. Inoltre durante la prima guerra mondiale, negli anni in cui ebbero luogo le battaglie sul Monte Grappa, si diffuse la grappa di Nardini tra le trincee alleate. Oggi risulta essere la più antica distilleria d’Italia e una delle più grandi in Italia e nel mondo.
Le bolle di Nardini
Per celebrare i 225 anni di attività, l’architetto Massimiliano Fuksas in accordo con la famiglia Nardini, ha creato un nuovo auditorium e un nuovo spazio di ricerca, le “Bolle Nardini”. Per questo ambiente l’architetto ha pensato a due grandi spazi ellittici in vetro e in acciaio, disposte ad altezze diverse e sovrastanti uno specchio d’acqua: all’interno della bolla inferiore è posto il laboratorio di analisi, mentre interrato nel parco, al di sotto dell’acqua, trova spazio un auditorium. Questa architettura, in una città medievale come Bassano, ha rappresentato una vera e propria scommessa, quella di poter integrare delle forme futuristiche in un paesaggio che conserva una forte identità storica. Ad oggi si può affermare che la scommessa è stata vinta. La Ditta Bortolo Nardini offre la possibilità di effettuare visite guidate su prenotazione attraverso i locali della Grapperia Nardini, portando il visitatore ad intraprendere un viaggio nel mondo della grappa.
Distilleria e Bolle - Via Madonna di Monte Berico, 7 Bassano del Grappa Tel. 0424 227741