A pochi giorni di distanza dal “Vinitaly” di Verona e dal “Vinnatur Taste” di Gambellara, le colline della Val Liona, nel cuore dei Berici, saranno le protagoniste domenica 24 aprile 2022 di un nuovo evento, denominato “Andar per cantine”, organizzato dall’Associazione di promozione turistica Pro Val Liona con l’Amministrazione comunale di Val Liona, ente nato 5 anni fa dalla fusione degli ex comuni di Grancona e San Germano dei Berici.
In 4 meravigliosi e diversi scenari naturali, altrettante cantine apriranno le porte al pubblico per offrire agli appassionati del vino di qualità un’occasione imperdibile per scoprire l’amore dell’uomo nel coltivare questa terra berica, nel pieno rispetto del “terroir” unico delle sue colline.
In Val Liona è presente una terra rossa, ricca di minerali formatisi attraverso fenomeni di erosione carsica, ma c’è anche una particolare roccia bianca, formatasi nel corso delle precedenti ere geologiche attraverso il compattamento dei depositi dei fondali del mare che anticamente occupava questo territorio dei Berici.
Da un ambiente ideale per la vite, vengono prodotte uve nel rispetto della sostenibilità ambientale e tramite tecniche di vinificazione naturale sono ottenuti vini di qualità, sia bianchi che rossi, senza il ricorso a sostanze di sintesi né in vigna né in cantina.
Con prenotazione obbligatoria, le 4 cantine aderenti all’iniziativa saranno visitabili nel mattino e nel pomeriggio. Punto di partenza per il ritiro del ticket e del kit di degustazione è la sede della Pro Loco Val Liona (Via Spiazzo n.33). Uno staff di giovani volontari della Pro vi accoglierà poi all’ingresso delle cantine prenotate, per accompagnarvi dai vignaioli che racconteranno la loro singola realtà e vi faranno degustare alcuni dei loro vini.
Durante la giornata sarà poi possibile fermarsi a pranzo o a cena nei numerosi ristoranti e pizzerie presenti all’interno del territorio comunale di Val Liona. Per l’occasione i locali convenzionati applicheranno una speciale promozione ai visitatori di “Andar per cantine”, ma anche in questo caso sarà obbligatoria la preventiva prenotazione.
BRONZA CUERTA - Pub & Grill
Via Sette Martiri, 1 - 36044 Val Liona (VI)
Tel. 329 2886958 - bronzacuerta@gmail.com
CAFFE' 19-23 - Caffetteria, wine bar, bruschette con pane artigianale tabacchi e lottomatica
Via Pederiva, 45 (loc. Pederiva) - 36044 Val Liona (VI)
Tel. 0444 778026 - ilariachiodi87@gmail.com
"DA VALENTINO" RISTORANTINO AGRICOLO - Fantasia in cucina al passo con la stagionalità e la genuinità
Via Casona, 10 (loc. S.Germano dei Berici) - 36044 Val Liona (VI)
Tel. 0444 868008 - info@davalentino.it - www.davalentino.it
LA PIZZERIA di Nichele Alessio - Pizzeria d'Asporto - Specialità Pizza in Pala
Via Città di Prato, 36/A - 36044 Val Liona (VI)
Tel. 0444 778032
LUPO ROSSO PUB PIZZERIA - Birre artigianali, pizze speciali, bruschette, panini, hamburger, musica live
Piazza Roma, 6 (loc. Grancona) - 36044 Val Liona (VI)
Tel. 0444 889229 - luporossopub@gmail.com
SPEEDY PIZZA di Brun Demis - Bar, pizzeria da asporto e tavolo con giardino estivo
Via Palladio, 2 (loc. Pederiva) - 36044 Val Liona (VI)
Tel. 0444 778024 - speedypizzadibrundemis.business.site
TRATTORIA ALBERGO ISETTA - Nel cuore della Val Liona La Trattoria tramanda dal 1950 tradizione, passione e sapori
Via Pederiva, 96 - 36044 Val Liona (VI)
Tel. 0444 889521
TRATTORIA DA MUNARETTO - Tipica cucina casalinga
Via Pederiva, 24 - 36044 Val Liona (VI)
Tel. 0444 889513 - 0444 889360
TRATTORIA VIGHETO DAL 1840 - Trattoria storica a gestione familiare in attività dal 1840, specializzati in frollatura della carne
Via Fontanelle, 16 (loc. Grancona) - 36044 Val Liona (VI)
Tel. 0444 889539 - trattoria.vigheto@virgilio.it - www.trattoriavigheto.it
